Squeeze & FRY

Squeeze & FRY

Ordinær pris kr 119,-
Enhetspris per
Mva inkludert.
Ikke på lager
FRY -Dette er oljen for varme og kontroll.Når varmen blir høy, trenger du riktig olje.FRY er en 100 % svensk high oleic rapsolje utviklet for...
Produkt detaljer

Volum: 750 ml

Smaksprofil: Nøytral - Ren - Lett

  • Næringsinnhold / Nutritional content Per 100ml
  • Energi / Energy 3389 KJ (824 kcal)
  • Fett / Fat 95g
  • hvorav mettede fettsyrer / of which saturates 14g
  • Karbohydrater / Carbohydrate 0g
  • Hvorav sukkerarter /of which sugars 0g
  • Protein 0g
  • Salt 0g
{ 1.0 av 6}

Smaksstyrke:

FRY - Bygget for høy varme 

ATINA SQUEEZE & FRY er en høy-oleisk rapsolje utviklet for steking på høy temperatur. Den har nøytral smak, høy røykpunkt og er perfekt når du vil ha sprø stekeskorpe, jevn varme og full kontroll på kjøkkenet.

Oljen er laget for alt fra smashburgere og crispy poteter til wok, grilling og frittering. Den praktiske squeeze-flasken gjør det enkelt å dosere raskt og presist – akkurat som på restaurantkjøkken.

INNHØSTNING

Tidlig innhøstning

ATINA SQUEEZE & EAT er laget på oliven som høstes tidlig i sesongen, når olivenene fortsatt er grønne og fulle av smak, friskhet og naturlige polyfenoler. Tidlig innhøstning gir lavere avkastning, men en langt mer intens og karakterrik olje med tydelig fruktighet, fin bitterhet og den pepperaktige avslutningen som kjennetegner en premium extra virgin olivenolje.


Oljen er laget på 100% Coratina-oliven fra Italia – en olivensort kjent for sitt kraftige smaksuttrykk og høye innhold av polyfenoler. Resultatet er en frisk og levende EVOO med dybde, kompleksitet og et skikkelig sting i avslutningen.


For ATINA handler tidlig innhøstning om kvalitet fremfor volum – å bevare mest mulig smak, aroma og karakter fra olivenene.